Abendkarte

Weihnachten

25. und 26. Dezember 2018

18.00 bis 20.30 Uhr



Gänsebouillon

€  4.00

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Möhren-Ingwer-Suppe

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Knoblauchbrot mit hausgemachter 

Knoblauchsauce (Aioli)

€  3.50

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" Salatplatte nach Art des Hauses "

Bunte Salate der Saison mit Schinkenstreifen

und geriebenem Käse, dazu Knoblauchbrot

und Sauce Aioli

€  9.90

Vegetarisch - ohne Schinkenstreifen-

€ 9.00

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Zarte Matjesfilets mit Zwiebelringen

an Dillschmand, dazu Bratkartoffeln

€  12.80

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Folienkartoffel gefüllt mit Sour cream,

dazu Blattsalat und Räucherlachsröschen

€  11.90

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" Quellenschnitzel "

Paniertes Schweineschnitzel mit Cremechampignons,

dazu Kroketten und bunter Salatteller

€  15.50 

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Paniertes Schweineschnitzel " Wiener Art "

mit Kräuterbutter, Pommes frites und bunter Salatteller

€  15.50

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Zartes Hirschragout in Wacholdersauce mit

Preiselbeerpfirsich, dazu Rotkohl

und Kartoffelklöße

€  17.80

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Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill

an Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salatteller

€  25.50

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Harzer Bregenwurst auf deftigem Grünkohl,

dazu Salzkartoffeln

€  11.80

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Knusprige Gänsekeule an Orangensauce,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  16.80

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Knusprige Gänsebrust an Orangensauce,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  18.80

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Unsere vegetarische Empfehlung

Tofuwürfel mit frischem Gemüse  in feiner Currysauce,

dazu Kartoffelklöße

€  12.50

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…….als süßen Abschluss


Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen

€  5.50

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Feines Wallnuss-Eis mit Eierlikör

und Sahnehaube

€  5.50


Bitte denken Sie an Ihre Tischreservierung!!


Wir wünschen allen eine gesegnete

Weihnachtszeit





 

 

 

 

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